Biology City
آنکه را سخاوت است به شجاعت حاجت نيست . سعدي
سيب سرشار از آنتياكسيدانهاي قوي است و خواص درماني آن فراوان است. هموطن دكتر احمدرضا درستي يك متخصص تغذيه گفت: افرادي كه روزانه از ميوه كافي استفاده ميكنند، از توانايي مغزي بهتري برخوردارند. وي در پايان خوردن مويز (كشمش درشت) را در بالا بردن هوش و حافظه مفيد خواند. هموطن به گزارش مهر، آمبروجيو ماننتي در يک نشست خبري که ساير نمايندگان سازمان ملل متحد نيز حضور داشتند در پاسخ به سئوال خبرنگار مهر در ارتباط با شمار مبتلايان به بيماري آنفلوانزا نوع A در دنيا و ايران گفت: تعداد مبتلايان به اين بيماري در دنيا 330 تا 100 هزار نفر در سطح جهان است اما کمترين ميزان شيوع در آفريقا و خاورميانه بوده است. وي تعداد مبتلايان به اين بيماري در ايران را هزار و 194 نفر عنوان کرد و افزود : فوت 16 مورد از مبتلايان به اين بيماري در ايران تاييد شده است. نماينده سازمان جهاني بهداشت، اقدامات ايران در زمينه مقابله و پيشگيري از بيماري آنفلوانزا نوع A را مناسب ذکر کرد و افزود: نگراني ما از شيوع اين بيماري در گروههاي خطرپذير همچون کودکان کمتر از دو سال و بيماران مبتلا به بيماريهاي مزمن است که از طريق دارويي که در ايران توزيع شده است تحت پوشش قرار داده ايم. آمبروجيو ماننتي از ورود واکسن آنفلوآنزا A طي يک ماه آينده به کشور خبر داد و گفت: دو ميليون دز واکسن مخصوص گروههاي خطر و کارکنان خانه هاي بهداشت و مراکز بهداشتي سفارش شده که طي يک ماه آينده به کشور وارد مي شود. وي شيوه بيماري آنفلوانزا A را در مدارس و ايران محدود ذکر کرد و گفت: اطلاعاتي که وزارت بهداشت در اختيار ما قرار داده نشان مي دهد شيوع اين بيماري در جامعه و مدارس محدود است. ابتلاي 30 درصد جمعيت برخي کشورها به آنفلوآنزا A طي يک ماه آينده نماينده سازمان جهاني بهداشت خاطرنشان کرد: پيش بيني مي شود 30 درصد جمعيت برخي کشورها طي يک ماه آينده دچار اين بيماري شوند. وي در پاسخ به سئوال ديگري درباره لايحه هدفمند کردن يارانه ها که هم اکنون در مجلس در حال بررسي است گفت: در حوزه بهداشت بايد گفت از نحوه ارائه خدمات به اقشار فقير جامعه نگران هستيم و ايجاب مي کند ميزان تاثيري که اين لايحه مي تواند داشه باشد را از طريق وزارتخانه هاي مرتبط ارزيابي کنيم. 60 درصد هزينههاي بهداشتي از جيب مردم پرداخت ميشود آمبروجيو ماننتي با اشاره به اينکه بين 50 تا 60 درصد هزينه هاي بهداشتي افراد در ايران از جيب مردم پرداخت مي شود، افزود: در ارتباط با هزينه هاي بهداشتي نگران بخش فقير جامعه هستيم که از دسترسي به خدمات درماني محروم هستند. نماينده مقيم موقت برنامه عمران سازمان ملل متحد نيز در پاسخ به سئوال خبرنگاري مبني بر اينکه آيا ايران توانايي دستيابي به اهداف توسعه هزاره سوم را دارد، گفت : بررسي ها نشان داده است ايران در زمينه دستيابي به اهداف توسعه هزاره سوم به خصوص در امر مرگ و مير کودکان ، فقر و محيط زيست پيشرفت هاي خوبي داشته است. Common antioxidant might slow Parkinson's However, the researchers also warned of the potential danger of putting that information to immediate use. یک متخصص تغذیه گفت: نوع تغذيه در دراز مدت روي ضريب هوشي تأثير بسزايي دارد. هموطن
وقتی کدو تنبل می خورید، تخمه های آن را دور نریزید. این تخمه ها علاوه بر مزه ی خوبی که دارند، برای سلامتی نیز بسیار سودمندند. هموطن آنتی اکسیدان های موجود در آب پرتقال ، سلامت رگ های خونی را تضمین خواهد کرد و بعلاوه فشا رخون را نیز کاهش می دهد. هموطن
1- سيب سرشار از فلاونوئيد و پليفنول است كه هر دو آنتي اكسيدان قوي هستند.
2- طي نتايج مطالعات، تاثير آنتياكسيدان 100 گرم سيب، برابر است با جذب 1500 ميليگرم ويتامين C .
3- سيب داراي مقادير فراواني ويتامين و مواد معدني است كه باعث تقويت خون ميشود.
4- سيب داراي اسيد ماليك و اسيد تارتاريك است كه از اختلالات كبدي و هاضمه پيشگيري ميكند.
5- سركه سيب كه به عنوان نوشيدني از آن استفاده ميشود از ايجاد سنگ كليه پيشگيري ميكند.
6- پوست سيب، حاوي پكتين است كه با تهيه گالاكترونيك ميتواند مواد سمي را از بدن بيرون كند.
7- خوردن يك عدد سيب در روز، به كاهش كلسترول خون و نيز كاهش بيماريهاي پوستي كمك ميكند.
خوردن سيب براي رفع بيماريهاي زير مفيد است:
• چاقي
• سردرد
• التهاب مفاصل
• التهاب مثانه
• كمخوني
• سل
• التهاب اعصاب
• بيخوابي
• زكام • سنگهاي كيسه صفرا
• انگل
• بوي بد دهان
• پيوره
يك متخصص تغذيه با اعلام اين مطلب گفت: ميوههايي كه داراي رنگيزههاي مختلفي هستند (هويج، گوجه فرنگي و انگور سياه) علاوه بر داشتن نقش آنتياكسيداني كه باعث جلوگيري از سرطان و پير شدن غيرعادي سلولها ميشود، از بروز اختلالات مغز خودداري ميكنند.
اين متخصص تغذيه در خصوص قند ميوهها افزود: ميوهها در خود قندهايي دارند كه اين قندها وقتي وارد بدن ميشوند ، به آرامي مورد استفاده قرار ميگيرند و تفاوت آنها با قندي كه افراد به صورت خالص شده از آن استفاده ميكنند در سرعت جذب پايين قند ميوه است و فرد مصرفكننده براي مدت طولانيتري، قند خونش تامين ميشود كه رفع اين نياز بر كارايي مغز اثر مطلوب ميگذارد بنابراين، اين فرد در مقايسه با فردي كه از حبه قند استفاده ميكند، از بهره هوشي و ذهني بالاتري برخوردار است.
“The study doesn't prove that urate is slowing down the disease, and we need clinical trials to see if progression is based on levels of urate,” explained study senior author Dr. Michael A. Schwarzschild, associate professor of neurology at Harvard Medical School and director of the MassGeneral Institute for Neurodegenerative Diseases. He and his colleagues reported the finding online Oct. 12 in the Archives of Neurology.
A clinical trial assessing the impact of urate on Parkinson's is beginning, funded by the Michael J. Fox Foundation. It is recruiting 90 people with Parkinson's disease at 10 U.S. medical centers to study whether regular intake of inosine, a widely available dietary supplement that is a precursor of urate, slows Parkinson's-related deterioration of nerves. Results are expected to be available in about two years, but more definitive studies will take five years or longer, Schwarzschild said.
Meanwhile, what should people with Parkinson's disease do? “They should be very cautious,” Schwarzschild said. “There may be a temptation, but one should be careful because there are clear safety concerns.”
The major dangers of overdosing with urate are kidney stones and gout, but there are other possible risks, such as an increased incidence of cardiovascular disease, he said.
“There is a lot of vice associated with it, and because we don't know if the case is proven, it would be bad advice to take such measures,” Schwarzschild said.
Source: HealthDay News
ادامه مطلب
مسعود كيمياگر افزود: اگر آهن و روي به اندازه به بدن نرسد ضريب هوشي پايين مي آيد پروتئين و يد لازمه ي ساخته شدن آهن هستند و هنگامي مي توانند آهن مورد نياز بدن را محيا كنند كه فرد دچار سوء تغذيه خفيف باشد.
وي در خصوص اينكه كمبود آهن ادراك و يادگيري را كاهش مي دهد، اظهار داشت: آهن از طريق گوشت قرمز و غذاهاي گياهي وارد بدن مي شود كه براي افزايش جذب غذاهاي گياهي بايد از ويتامين C استفاده كرد.
كيمياگر تصريح كرد: استفاده از كود نيتراته در محصولات كشاورزي و تأثير آن بر كم خوني و شيوع كم خوني در روستائيان صحت علمي ندارد و براي افزايش ضريب هوشي بايد از بادام زميني ، جوانه ها ، زرده تخم مرغ ، شير و گردو به ميزان لازم مصرف كرد.
در ادامه 10 مورد از فواید آن را برایتان ذکر میکنم:
* حفاظت از پروستات
تخمهی کدو تنبل برای حفظ سلامتی غده ی پروستات مفید است و موجب کاهش مشکلات ناشی از دفع ادرار می شود که در بیماران مبتلا به بزرگی پروستات بیشتر مشاهده می شود.
از موادی که در تخمه کدو تنبل موجودند و موجب بهبود عملکرد پروستات می شوند، می توان به کاروتنوئیدها و اسیدهای چرب امگا 3 اشاره کرد.
* درمان افسردگی
تخم کدو تنبل دارای اسید آمینه ی "تریپتوفان" می باشد. این اسید آمینه یک دشمن طبیعی برای از بین بردن افسردگی می باشد، بدین ترتیب که تریپتوفان در بدن به سروتونین تبدیل می شود. همان طور که می دانید سروتونین یک ناقل عصبی است که باعث ایجاد آرامش و شادی می شود.
* پیشگیری از پوکی استخوان
از آن جایی که تخمه کدو تنبل غنی از "روی" می باشد، در پیشگیری از پوکی استخوان سودمند است. مطالعات نشان داده است که دریافت کم "روی" مرتبط با شیوع بالاتر پوکی استخوان (مخصوصا در مردان مسن) می باشد.
با این که بیماری پوکی استخوان بیشتر در زنان یائسه دیده می شود، اما بد نیست بدانید که 30 درصد شکستگی های استخوان لگن، در مردان اتفاق می افتد و از هر 8 مرد بالای 50 سال، یک نفر شکستگی ناشی از پوکی استخوان را تجربه می کند.
ادامه مطلب
ضرب المثلی قدیمی می گوید که خوردن یک سیب در روز شما را از رفتن به دکتر بی نیاز می کند. امروز می خواهیم بگوییم که آب پرتقال نیز خاصیتی مشابه سیب دارد.
آنتی اکسیدان موجود در آب پرتقال که هسپردین نام دارد باعث بهبود عملکرد رگ های خونی و کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی می شود.
هسپردین یک ترکیب گیاهی است که فلاونوئید نامیده می شود. انگور، چای سبز و سیاه و شکلات نیز حاوی فلاونوئید است. این مواد باعث ارتقای سلامت سلولهایی می شود که در دیواره رگ های خونی هستند. کار این سلولها در ارتباط با عملکرد اندوتلیال قابل تشریح است. مشکلاتی که در زمینه سلامت این سلولها بروز می کند می تواند منجر به انسداد شریانها و احتمال حملات قلبی شود. مصرف روزانه یک لیوان آب پرتقال یا هر نوشیدنی غنی شده که حاوی هسپردین است می تواند عملکرد آندوتلیال را ارتقا بخشد و فشار خون دیاستولیک را را کاهش دهد.
| Design By : Night Skin |
((قلب شما در سکوت و آرامش ، به اسرار روزها و شبها شناخت مي يابد ولي گوشهايتان در حسرت و آرزويند که آواي چنين شناختي را که بر قلبهايتان فرود مي آيد ، بشنوند . جبران خليل جبران ))
LinkDump